浦江,低空起飞|2025对话街镇
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浦江,低空起飞|2025对话街镇
2025年5月14日中午,唐洪轩(tánghóngxuān)刚回到家,就被妻子秦大明抱怨(bàoyuàn)拒接电话。刚在水田里忙着采摘莼菜,他实在没空。
唐洪轩是重庆市石柱土家族自治县冷水镇八龙村村民,家里种有8亩莼菜,还(hái)经营着一家名为“唐家小院”的农家乐,他常两头打转(dǎzhuǎn),忙(máng)得不可开交。
但几年前(qián),唐洪轩家还是贫困户。
“多亏了镇里倡导大家(dàjiā)发展(fāzhǎn)莼菜种植,我才有了现在的好日子。”如今,唐洪轩已经成为村里小有名气的能干人。
冷水镇面积(miànjī)不大,但具有生态资源禀赋优越(yōuyuè)、区位交通(jiāotōng)优势明显等特点,是石柱的重要经济增长极,近年来,更是凭借特色(tèsè)农业和康养旅游产业,发展势头强劲,于2023年被明确为重庆市“强镇带村”试点镇。
作为城市发展的资源(zīyuán)要素“蓄水池(xùshuǐchí)”,小城镇要如何迈向“强镇”,带动乡村发展?冷水镇积极探索——加快交通、医疗、教育等基础设施建设,不断提高城镇化率;发展莼菜、黄连、高山(gāoshān)蔬菜等特色产业(chǎnyè),规划形成集生产、加工(jiāgōng)、包装、展示、销售为一体的全产业发展链条;发展康养旅游,推进深度融合……
在村民笑意盈盈的面孔中(zhōng),在企业加工车间的机器(jīqì)轰鸣中,在游客的欢声笑语中,冷水镇“强镇带村”的发展路径逐渐现出了模样。
以镇(yǐzhèn)带村发展特色产业
5月14日一大早(yīdàzǎo),唐洪轩就背着小竹篓,来到自家水田旁,熟练地穿上(shàng)防水裤后,顺着田坎下了水。
1000多米的海拔,哪怕已是5月,唐洪轩还是感到一阵凉意。他(tā)翻开水面上(shàng)漂浮的莼菜叶子,露出水下(shuǐxià)的嫩芽,双指稍一用力,莼菜就顺着他的手来到竹篓中。
以往,唐洪轩(tánghóngxuān)在路边帮人修理摩托车,收入微薄,结婚后还要靠秦大明赚钱(zhuànqián)贴补家用。唐洪轩曾在心中(xīnzhōng)暗自发誓,要给妻子一个像样的家。
但怎样才能增收致富?唐洪轩深感迷茫(mímáng)。
一株莼菜,改变了唐洪轩一家乃至整个冷水(lěngshuǐ)镇的命运。
“镇党委、政府对镇域主导产业的统筹和引导最为(wèi)关键。”冷水镇党委书记谭盼说,“冷水镇独特的气候与良好的水质条件,可以为莼菜(chúncài)提供较好的生长(shēngzhǎng)环境。经过多次调研与研判,我们确定了(le)以莼菜为主导产业的发展思路。”
最初的推广地(dì),便是唐洪轩所在的八龙村。
彼时的唐洪轩(tánghóngxuān)有些犹豫不决(yóuyùbùjué):“都说莼菜‘娇贵’,我既害怕种不出,也害怕卖不掉。”
唐洪轩的担忧也是当时大多数(dàduōshù)村民的顾虑。
时任八龙村党支部书记的谢远玉听说(tīngshuō)情况(qíngkuàng)后,立即向冷水镇党委、政府(zhèngfǔ)反映,镇上迅速组织(zǔzhī)技术人员对唐洪轩(tánghóngxuān)等想要种植莼菜的村民开展技术培训——从莼菜种植间距、手法,到春、冬季水田水深情况……冷水镇的水田里出现了越来越多的莼菜。唐洪轩通过种植莼菜,于2016年正式脱贫。
为避免同质化竞争(jìngzhēng),冷水镇决定在下辖的(de)5个村布局差异化发展:在天河村、河源村等村种植(zhòngzhí)在地黄连8200亩,年产量400吨以上;在太平村、玉龙村种植高山蔬菜3000余亩。
经过一上午的(de)采摘,唐洪轩的竹篓满了,他从水田(shuǐtián)抽身上来,抖了抖身上的水,背着竹篓就往家赶。
“唐家小院”的厨房里,秦大明正在为(wèi)客人备菜,唐洪轩将莼菜放在秤上称重——6公斤,意味着近100元的莼菜收入(shōurù)。
延长产业链提升价值链(jiàzhíliàn)
顾不得在家帮忙,唐洪轩赶紧将(jiāng)刚采摘的莼菜送到距“唐家小院”不远的重庆莼美农业发展(fāzhǎn)有限公司进行加工。
“村民白天负责采摘莼菜,我们晚上负责加工。”八龙村党支部书记、莼美(chúnměi)农业公司负责人陈云说(shuō)。
2020年,为提升村民种植莼菜(chúncài)的积极性,实现莼菜产业效益(xiàoyì)最大化,八龙村成立了莼美农业(nóngyè)公司。如今莼美农业公司已注册“茏莼”等5个品牌,并合作(hézuò)成立石柱县八龙莼工坊农业发展有限公司,确保莼菜销售渠道畅通。
此前,莼菜的收购价格大多在每公斤(měigōngjīn)6元至8元,难以突破(tūpò)每公斤10元。莼美农业公司介入收购后,依托这条拓展的产业链(chǎnyèliàn),2023年,莼菜收购价格最高至每公斤18元。莼菜价格上涨了,村民的收入也(yě)跟着水涨船高。
“我们还会(háihuì)招募附近村民对莼菜进行粗加工。”陈云说。而后(érhòu),冷水镇将粗加工后的产品售卖给重庆市水火土食品(shípǐn)产业有限公司等进行精加工,让石柱县内企业帮助冷水镇打开莼菜的国内国际市场。
然而,由于欠缺(qiànquē)深加工技术,冷水镇莼菜企业多年来的主营业务还仅限于“卖莼菜”,销售价格较(jiào)低。
“下一步,我们考虑建立(jiànlì)或(huò)引进精深加工企业,进一步延长产业链,提升价值链,告别单纯‘卖菜’的现状。”谭盼说。
集聚下辖(xiàxiá)乡村资源,在县域与乡村间牵线搭桥,冷水镇逐渐促成莼菜等产业的互联互通。在摸索过程中,冷水镇既受助,也自助——研判自身发展优势,因地制宜走好自己的路,同时通盘考量(kǎoliáng)区域格局,让小城镇真正强(qiáng)起来(qǐlái)。
收入的提高,让唐洪轩夫妻俩的生活方式也(yě)发生变化——到县城逛逛的同时(tóngshí),秦大明还会网购。
“我们种的(de)莼菜卖到了五湖四海,在家里又(yòu)能买到五湖四海的商品,真是太方便了。”秦大明说。
在农闲时,唐洪轩和秦大明还会去(qù)镇上务工,算下来,夫妻俩一天能(néng)收入约500元。
城乡融合发展找到新引擎(yǐnqíng)
唐洪轩(tánghóngxuān)的致富密码,并不止于莼菜与务工。
进入(jìnrù)夏季,“唐家小院”的生意逐渐红火起来,都是来云中花都等景区游玩和到冷水镇避暑的游客(yóukè)。
这天中午,唐洪轩刚从莼美农业公司回来,就被秦大明叫到厨房帮忙,家里(jiālǐ)好几桌客人(kèrén)正等着用餐。
2015年,云中花都景区落地冷水镇,带动(dàidòng)周边农家乐(nóngjiālè)、民宿的兴起和发展。
2016年,在冷水(lěngshuǐ)镇党委、政府(zhèngfǔ)和村“两委”的帮助下,唐洪轩按照农家乐的标准,建起(jiànqǐ)了新房。2017年,“唐家小院”农家乐正式营业。
乡村发展农业,但并非止(zhǐ)于农业。与石柱县黄水镇接壤的(de)(de)冷水镇,其自然资源禀赋与黄水镇类似,借鉴黄水国家级旅游度假区的经验,冷水镇提出建设“冷水国际康养旅游度假区”。
这是冷水镇未来发展的建设重点(zhòngdiǎn),也是其(qí)推进城乡融合发展的新引擎。
“我看好冷水镇的资源禀赋和交通优势。”重庆市云中花都生态农业(shēngtàinóngyè)有限责任公司负责人王礼华表示,冷水镇气候宜人、青山碧水,是(shì)避暑(bìshǔ)游玩的好去处。
随着云中花都、天山滑雪场等景区开始运营,“唐家小院”的(de)生意愈发红火,现在基本每周都有游客入住,旺季时更是整季满客(mǎnkè)。
人本纽带,链接城乡。游客的流动与创造,使冷水镇与各大城市(dàchéngshì)的供需有效对接,资源被充分利用(chōngfènlìyòng)。
“冷水镇处于高铁黄水站至(zhì)黄水镇的必经之地,交通区位优势明显。下一步,有关部门将规划几条公路,进一步扩大交通优势。”冷水镇副镇长陈益(chényì)明说(míngshuō)。
中午,“唐家小院”内,几桌游客(yóukè)已经(yǐjīng)用餐完毕,准备前往云中花都景区游玩。
一名来自重庆(chóngqìng)中心城区的游客第一次品尝到莼菜制作的菜品,转头购买了几份带回家,“唐家小院”的收款提示音随即响起——“微信到账246元”,这又是(shì)当地的一份(yīfèn)旅游收入。
如今(rújīn),冷水镇正建立(jiànlì)八龙河源康养旅游度假区、太平玉龙乡村振兴产业发展示范带、天河生态民俗旅游增长极“一区(yīqū)一带一极”模式,完善(wánshàn)莼菜、黄连等产业链;在康养旅游方面积极引进社会资本,实施高端民宿建设,带动盘活闲置农房;建立冷水镇人才信息库,吸引专家人才等落户冷水镇,助力(zhùlì)冷水镇未来发展。
在“强镇带村(dàicūn)”的道路上,冷水镇正大步前行。
在(zài)石柱县冷水镇看见小城镇的变化、倾听干部群众(gànbùqúnzhòng)的讲述,才深知“强镇带村”意味着什么。
意味着(yìwèizhe)聚合乡村资源,为(wèi)乡村发展提供助力;意味着妥善处理与县城之间的(de)关系,架好县城与乡村的桥梁,使人、地、钱能够顺畅流通;意味着不断加强的基础设施建设、日益完善的产业链(chǎnyèliàn)和越来越多的幸福笑容……
就康养旅游而言,在冷水镇,游客的流动为冷水镇增加社会效益、经济效益(jīngjìxiàoyì)的同时,也会倒逼其(qí)加快基础(jīchǔ)设施建设。小民宿作为康养旅游必不可少的基础单品,已经逐渐成为促农增收、乡村振兴的大产业,和唐洪轩一样(yīyàng),由此搭上致富快车的村民(cūnmín)不计其数。数据显示,目前重庆民宿总量达1.2万家(wànjiā),其中乡村民宿占比60%,直接从业人数4万余人。
作为“强镇带村(dàicūn)”的主阵地,连城接村的大通道,冷水镇通过农业和康养旅游产业让乡村资源(zīyuán)真正走进县城、走出县城,为重庆(chóngqìng)城乡(chéngxiāng)融合发展留下小城镇浓墨重彩的一笔,也为其他小城镇提供了“强镇带村”的实践样本。



2025年5月14日中午,唐洪轩(tánghóngxuān)刚回到家,就被妻子秦大明抱怨(bàoyuàn)拒接电话。刚在水田里忙着采摘莼菜,他实在没空。
唐洪轩是重庆市石柱土家族自治县冷水镇八龙村村民,家里种有8亩莼菜,还(hái)经营着一家名为“唐家小院”的农家乐,他常两头打转(dǎzhuǎn),忙(máng)得不可开交。
但几年前(qián),唐洪轩家还是贫困户。
“多亏了镇里倡导大家(dàjiā)发展(fāzhǎn)莼菜种植,我才有了现在的好日子。”如今,唐洪轩已经成为村里小有名气的能干人。
冷水镇面积(miànjī)不大,但具有生态资源禀赋优越(yōuyuè)、区位交通(jiāotōng)优势明显等特点,是石柱的重要经济增长极,近年来,更是凭借特色(tèsè)农业和康养旅游产业,发展势头强劲,于2023年被明确为重庆市“强镇带村”试点镇。
作为城市发展的资源(zīyuán)要素“蓄水池(xùshuǐchí)”,小城镇要如何迈向“强镇”,带动乡村发展?冷水镇积极探索——加快交通、医疗、教育等基础设施建设,不断提高城镇化率;发展莼菜、黄连、高山(gāoshān)蔬菜等特色产业(chǎnyè),规划形成集生产、加工(jiāgōng)、包装、展示、销售为一体的全产业发展链条;发展康养旅游,推进深度融合……
在村民笑意盈盈的面孔中(zhōng),在企业加工车间的机器(jīqì)轰鸣中,在游客的欢声笑语中,冷水镇“强镇带村”的发展路径逐渐现出了模样。
以镇(yǐzhèn)带村发展特色产业
5月14日一大早(yīdàzǎo),唐洪轩就背着小竹篓,来到自家水田旁,熟练地穿上(shàng)防水裤后,顺着田坎下了水。
1000多米的海拔,哪怕已是5月,唐洪轩还是感到一阵凉意。他(tā)翻开水面上(shàng)漂浮的莼菜叶子,露出水下(shuǐxià)的嫩芽,双指稍一用力,莼菜就顺着他的手来到竹篓中。
以往,唐洪轩(tánghóngxuān)在路边帮人修理摩托车,收入微薄,结婚后还要靠秦大明赚钱(zhuànqián)贴补家用。唐洪轩曾在心中(xīnzhōng)暗自发誓,要给妻子一个像样的家。
但怎样才能增收致富?唐洪轩深感迷茫(mímáng)。
一株莼菜,改变了唐洪轩一家乃至整个冷水(lěngshuǐ)镇的命运。
“镇党委、政府对镇域主导产业的统筹和引导最为(wèi)关键。”冷水镇党委书记谭盼说,“冷水镇独特的气候与良好的水质条件,可以为莼菜(chúncài)提供较好的生长(shēngzhǎng)环境。经过多次调研与研判,我们确定了(le)以莼菜为主导产业的发展思路。”
最初的推广地(dì),便是唐洪轩所在的八龙村。
彼时的唐洪轩(tánghóngxuān)有些犹豫不决(yóuyùbùjué):“都说莼菜‘娇贵’,我既害怕种不出,也害怕卖不掉。”
唐洪轩的担忧也是当时大多数(dàduōshù)村民的顾虑。
时任八龙村党支部书记的谢远玉听说(tīngshuō)情况(qíngkuàng)后,立即向冷水镇党委、政府(zhèngfǔ)反映,镇上迅速组织(zǔzhī)技术人员对唐洪轩(tánghóngxuān)等想要种植莼菜的村民开展技术培训——从莼菜种植间距、手法,到春、冬季水田水深情况……冷水镇的水田里出现了越来越多的莼菜。唐洪轩通过种植莼菜,于2016年正式脱贫。
为避免同质化竞争(jìngzhēng),冷水镇决定在下辖的(de)5个村布局差异化发展:在天河村、河源村等村种植(zhòngzhí)在地黄连8200亩,年产量400吨以上;在太平村、玉龙村种植高山蔬菜3000余亩。
经过一上午的(de)采摘,唐洪轩的竹篓满了,他从水田(shuǐtián)抽身上来,抖了抖身上的水,背着竹篓就往家赶。
“唐家小院”的厨房里,秦大明正在为(wèi)客人备菜,唐洪轩将莼菜放在秤上称重——6公斤,意味着近100元的莼菜收入(shōurù)。
延长产业链提升价值链(jiàzhíliàn)
顾不得在家帮忙,唐洪轩赶紧将(jiāng)刚采摘的莼菜送到距“唐家小院”不远的重庆莼美农业发展(fāzhǎn)有限公司进行加工。
“村民白天负责采摘莼菜,我们晚上负责加工。”八龙村党支部书记、莼美(chúnměi)农业公司负责人陈云说(shuō)。
2020年,为提升村民种植莼菜(chúncài)的积极性,实现莼菜产业效益(xiàoyì)最大化,八龙村成立了莼美农业(nóngyè)公司。如今莼美农业公司已注册“茏莼”等5个品牌,并合作(hézuò)成立石柱县八龙莼工坊农业发展有限公司,确保莼菜销售渠道畅通。
此前,莼菜的收购价格大多在每公斤(měigōngjīn)6元至8元,难以突破(tūpò)每公斤10元。莼美农业公司介入收购后,依托这条拓展的产业链(chǎnyèliàn),2023年,莼菜收购价格最高至每公斤18元。莼菜价格上涨了,村民的收入也(yě)跟着水涨船高。
“我们还会(háihuì)招募附近村民对莼菜进行粗加工。”陈云说。而后(érhòu),冷水镇将粗加工后的产品售卖给重庆市水火土食品(shípǐn)产业有限公司等进行精加工,让石柱县内企业帮助冷水镇打开莼菜的国内国际市场。
然而,由于欠缺(qiànquē)深加工技术,冷水镇莼菜企业多年来的主营业务还仅限于“卖莼菜”,销售价格较(jiào)低。
“下一步,我们考虑建立(jiànlì)或(huò)引进精深加工企业,进一步延长产业链,提升价值链,告别单纯‘卖菜’的现状。”谭盼说。
集聚下辖(xiàxiá)乡村资源,在县域与乡村间牵线搭桥,冷水镇逐渐促成莼菜等产业的互联互通。在摸索过程中,冷水镇既受助,也自助——研判自身发展优势,因地制宜走好自己的路,同时通盘考量(kǎoliáng)区域格局,让小城镇真正强(qiáng)起来(qǐlái)。
收入的提高,让唐洪轩夫妻俩的生活方式也(yě)发生变化——到县城逛逛的同时(tóngshí),秦大明还会网购。
“我们种的(de)莼菜卖到了五湖四海,在家里又(yòu)能买到五湖四海的商品,真是太方便了。”秦大明说。
在农闲时,唐洪轩和秦大明还会去(qù)镇上务工,算下来,夫妻俩一天能(néng)收入约500元。
城乡融合发展找到新引擎(yǐnqíng)
唐洪轩(tánghóngxuān)的致富密码,并不止于莼菜与务工。
进入(jìnrù)夏季,“唐家小院”的生意逐渐红火起来,都是来云中花都等景区游玩和到冷水镇避暑的游客(yóukè)。
这天中午,唐洪轩刚从莼美农业公司回来,就被秦大明叫到厨房帮忙,家里(jiālǐ)好几桌客人(kèrén)正等着用餐。
2015年,云中花都景区落地冷水镇,带动(dàidòng)周边农家乐(nóngjiālè)、民宿的兴起和发展。
2016年,在冷水(lěngshuǐ)镇党委、政府(zhèngfǔ)和村“两委”的帮助下,唐洪轩按照农家乐的标准,建起(jiànqǐ)了新房。2017年,“唐家小院”农家乐正式营业。
乡村发展农业,但并非止(zhǐ)于农业。与石柱县黄水镇接壤的(de)(de)冷水镇,其自然资源禀赋与黄水镇类似,借鉴黄水国家级旅游度假区的经验,冷水镇提出建设“冷水国际康养旅游度假区”。
这是冷水镇未来发展的建设重点(zhòngdiǎn),也是其(qí)推进城乡融合发展的新引擎。
“我看好冷水镇的资源禀赋和交通优势。”重庆市云中花都生态农业(shēngtàinóngyè)有限责任公司负责人王礼华表示,冷水镇气候宜人、青山碧水,是(shì)避暑(bìshǔ)游玩的好去处。
随着云中花都、天山滑雪场等景区开始运营,“唐家小院”的(de)生意愈发红火,现在基本每周都有游客入住,旺季时更是整季满客(mǎnkè)。
人本纽带,链接城乡。游客的流动与创造,使冷水镇与各大城市(dàchéngshì)的供需有效对接,资源被充分利用(chōngfènlìyòng)。
“冷水镇处于高铁黄水站至(zhì)黄水镇的必经之地,交通区位优势明显。下一步,有关部门将规划几条公路,进一步扩大交通优势。”冷水镇副镇长陈益(chényì)明说(míngshuō)。
中午,“唐家小院”内,几桌游客(yóukè)已经(yǐjīng)用餐完毕,准备前往云中花都景区游玩。
一名来自重庆(chóngqìng)中心城区的游客第一次品尝到莼菜制作的菜品,转头购买了几份带回家,“唐家小院”的收款提示音随即响起——“微信到账246元”,这又是(shì)当地的一份(yīfèn)旅游收入。
如今(rújīn),冷水镇正建立(jiànlì)八龙河源康养旅游度假区、太平玉龙乡村振兴产业发展示范带、天河生态民俗旅游增长极“一区(yīqū)一带一极”模式,完善(wánshàn)莼菜、黄连等产业链;在康养旅游方面积极引进社会资本,实施高端民宿建设,带动盘活闲置农房;建立冷水镇人才信息库,吸引专家人才等落户冷水镇,助力(zhùlì)冷水镇未来发展。
在“强镇带村(dàicūn)”的道路上,冷水镇正大步前行。
在(zài)石柱县冷水镇看见小城镇的变化、倾听干部群众(gànbùqúnzhòng)的讲述,才深知“强镇带村”意味着什么。
意味着(yìwèizhe)聚合乡村资源,为(wèi)乡村发展提供助力;意味着妥善处理与县城之间的(de)关系,架好县城与乡村的桥梁,使人、地、钱能够顺畅流通;意味着不断加强的基础设施建设、日益完善的产业链(chǎnyèliàn)和越来越多的幸福笑容……
就康养旅游而言,在冷水镇,游客的流动为冷水镇增加社会效益、经济效益(jīngjìxiàoyì)的同时,也会倒逼其(qí)加快基础(jīchǔ)设施建设。小民宿作为康养旅游必不可少的基础单品,已经逐渐成为促农增收、乡村振兴的大产业,和唐洪轩一样(yīyàng),由此搭上致富快车的村民(cūnmín)不计其数。数据显示,目前重庆民宿总量达1.2万家(wànjiā),其中乡村民宿占比60%,直接从业人数4万余人。
作为“强镇带村(dàicūn)”的主阵地,连城接村的大通道,冷水镇通过农业和康养旅游产业让乡村资源(zīyuán)真正走进县城、走出县城,为重庆(chóngqìng)城乡(chéngxiāng)融合发展留下小城镇浓墨重彩的一笔,也为其他小城镇提供了“强镇带村”的实践样本。


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